Saveurs n° 281 février 2022

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Saveurs pratique l’investigation culinaire et explore les terroirs. Avec de belles recettes gourmandes et élaborées, mais accessibles à tous, Saveurs vous invite en 140 pages à un tour du monde gastronomique qui ravira les papilles de vos convives en 3 rubriques permanentes :- Recevoir- Voyager- CuisinerSaveurs vous offre une cinquantaine de recettes inédites.
Bouillon fait maison On en fait tout un plat! 60 RECETTES INEDITES RONDEMENT BON - CREPES, BLINIS, PANCAKES... On se regale! Savoir-faire - Des gnocchis de pommes de terre comme en Italie SECRET DE CHEF - LE ZAATAR, L'EPICE QUI VA REVEILLER VOS PAPILLES
Saveurs N° 280
N° 280 décembre 2021
Irresostibles : 60 recettes de saison POUR TOUTES LES OCCASIONS LE FAISAN : C'est le moment d'en profiter Variations autour du saumon : Koulibiac, gravlax, tartare.. Arts de la table : Sublimez vos plats avec de belles assiettes! YUZU : L'AGRUME PREFERE DES PATISSIERS MARSEILLE : DECOUVREZ UN JOYEUX BRASSAGE CULTUREL
Saveurs N° 279
N° 279 novembre 2021
Special Fetes : Un reveillon inoubliable! 95 Recettes de reve. AU MENU : HUITRES FOIE GRAS, SAUMON, LANGOUSTE, CHAPON... GATEAUX et ENTREMETS : Des desserts encore meilleurs faits maison AMUSE-BOUCHES : LANCEZ LES FESTIVITES! CHAMPAGNES : NOS BULLES PREFEREES
Saveurs N° 278
N° 278 octobre 2021
TENDANCE ! LA CUISINE AU CIDRE FAIT PÉTILLER NOS ASSIETTES Insolite : Visiter la Camargue en péniche La Creuse : Balade entre lacs et forêts Exclusifs ! La bible de l' alimentation durable 58 recettes gourmandes à partager Les haricots : Des grains pleins de ressources Dossier. La châtaigne : Dans tous ses états
Saveurs N° 277
N° 277 septembre 2021
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Saveurs N° 276
N° 276 juillet 2021
65 RECETTES POUR FÊTER L' ÉTÉ ! inratable : Le tiramisu aux fraises et framboises Minorque : Un petit coin de paradis préservé Bretagne : Découvrez la vallée de la France Huile d'olive : Origine, variété, fruité, usage... Faites le bon choix ! Barbecue & plancha : Les meilleurs morceaux à griller
Saveurs N° 275
N° 275 juin 2021
L' ESPRIT DU SUD ! Pan bagnat, pissaladière, pesto, moussaka, tajine... Tendance : Le grand réveil du petit déjeuner Pique-nique : Déjeuner gourmand au fil de l'eau Les landes côté terre : Une vraie découverte Portrait : Glenn Viel, un chef attachant